BROOKIES ANAK KOST JUJUR ini resep yang paling di kepo-in sama temen2 onlen tercintah, dm ku full pada nanyain resep resep resepnya, ini aku dah buru2 edit biar cepet kejar tayang ya, tenang aja gampang kok bikinnya, awet 5 hari suhu ruangan, bahkan pas aku diemin semaleman teksturnya jadi lebih moist gitu, di bandingkan kalian makan di hari h pembuatan, berikut resepnya bunnn Bahan lelehan coklat : - 170 gr coklat batang = 10.200 - 4 sdm / 55 gr margarin = 2.475 - 7 sdm / 55 ml minyak = 963 - 2 sdt / 5 gr kopi = 3.000 - 1/2 sdt garam Bahan kering : - 8,5 sdm / 85 gr terigu = 1.275 - 3 sdm / 25 gr coklat bubuk = 5.000 - 2 telur = 5.000 - 3 sdm / 45 gr gula = 787 Bahan cookies : - 4,5 sdm / 60 gr margarin = 2.700 - 4 sdm / 45 gr gula palem = 2.475 - 1/2 telor = 1.250 - 1/2 sdt vanila = 25 - 1/4 sdt garam - 8 sdm / 80 gr tepung terigu = 1.200 - 1/4 sdt baking soda = 25 - 30 gr chocochips = 1.800 Total modal = 38.175 / resep Step : 1. Tuang coklat batang, margarin, minyak, kopi dan garam di wadah, lalu lelehkan di atas air yang mendidih 2. Buat campuran bahan kering, ada terigu, coklat bubuk, aduk sisihkan 3. Pecahkan 2 telur, gula, aduk sampai gulanya larut, tuang lelehan coklat yang suhu ruang, lalu ayak bahan kering, aduk cukup sampai rata aja 4. Tuang ke loyang 20x10x7 cm, yang udah di alasin baking paper, lalu sisihkan 5. Untuk adonan cookies, aduk dulu margarin, gula palem, tuang telor, vanila, garam, aduk lagi, terakhir ayak terigu + baking soda, dan chocochips, aduk sampai menyatu ajaaa 6. Tuang adonan cookies ke atas browniesnya, pastikan panci udah panas dan ga perlu di isi air, panggang api sedang ke kecil 1 jam 15 - 25 menit, ini enakkkk dan serius gak gosonggg #browniescookies #brookies #browniescookies #resepkosan #resepanakost

MODAL 20K 2 KALI MAKAN Yang lagi diet tapi mau yang irit? Cobain deh bikin ini, gampang banget mana cuma cemplungin, terus di halusin aja udah jadi, bisa di jadikan lauk makan bareng nasi, atau mau di gadoin juga enak, dan percaya deh ini tuh rendah sodium ( soalnya jujur aku ga suka yang terlalu asin asin ) jadi aman lah, udah minim minyak, gak bikin puffy face pulaaaaaa Bahan : - 250 gr dada ayam = 11.250 - 1 sdm bawang merah goreng = 1.000 - 4 siung bwng putih goreng ‎ = 1.000 - 1 daun bawang = 1.000 - 1 telur = 2.500 - 1 sdt lada = 50 - 1 sdt gula = 100 - 1 sdm saos tiram = 500 - 8 kulit pangsit = 800 Total 18.200 Step : 1. Campurkan dada ayam, bawang merah goreng, bawang putih goreng, daun bawang, telur, lada, gula, saos tiram, dan di blender aja sampai halus 2. Olesin wadah tahan panas pakai minyak, susun 4 kulit pangsit, dan tuang adonan, terus susun 4 kulit pangsit di atasnya 3. Pastikan kukusan udah panas dan di kukus api sedang ke kecil 30 menit aja cukup 4. Udah jadi tinggal makan beressss #reelsfyp #cookingtime #fypreels #fypreels #cookingrecipe #cookingvlog #cookingvlog #reelstime #dimsumtanpapengawet #reelsfyp #resepdiet #dietfriendly #cookingtime #dietfriendlyfood #resepdiet #resepdietkenyang #resepdietsehat #resepsehat #resepdietenak #resepdietmurah #reseprendahkalori

NO TEPUNG & GULA Anak sd juga pasti bisa bikin ini sih, apalagi gak pakai kompor sama sekali, udah ada karbo dari ubi dan protein juga dari yogurt, enak, nyokelat, kalau ini sih favorit aku banget, langsung aja ke resepnya Bahan : - 125 gr ubi cilembu - 2 sdm coklat bubuk - 2 sdt kopi tanpa ampas + air - 2 tetes stevia - yogurt sebagai pelengkap Step : 1. Siapkan ubi cilembu matang, tuang coklat bubuk, kopi ( yang udah di larutin air panas ) lalu stevia, dan di hancurin aja sampai halus 2. Ambil sedikit adonan, lalu buletin, dan balurin aja ke coklat bubuk, lalu tuang yogurt dan udah beresssssssss #reelsfyp #cookingtime #reelsinstagram #notepungdangula #glutenfree

MOCHI BREAD 2 RIBUAN Karna pernah coba beli yang di mal alsut ya ( lupa nama malnya apa ) pas pertama kali coba rasanya unik ya, luarnya garing dalemnya kenyel ( karna udah dingin jadi rada2 alot gitu ya say ) tapi masih kemakan kok, langsung kepikiran gimana ya kalau bikin sendiri, taunya berhasil dan 80% mirip, cuma aku bikinin versi lebih mini sizenya ( 3/4 dari ukuran yang beli ) Ib : rumahumi Bahan : - 35 gr margarin = 1.575 - 30 gr gula = 525 - 150 ml susu cair = 2.700 - 1 sdt vanila = 500 - 30 gr terigu pro tinggi = 450 - 115 gr tapioka = 2.300 - 15 gr coklat bubuk = 3.500 - 95 gr telor = 3.000 - 30 gr chocochips = 1.800 Total modal = 16.350 : 11 pcs = 1.486 / pcs Step : 1. Tuang margarin, gula, susu, vanila ke panci, di masak sampai mendidih ( susu dan margarinnya terpisah ) 2. Ayak tepung terigu dan wajib di aduk pakai wisker agar tepung nya tidak bergerindil 3. Tuang tapioka, coklat bubuk, aduk pakai tangan sampai menyatu 4. Tuang telor tapi di bagi 2 tahap ya, di aduk sampai rata dan teksturnya halus 5. Tuang chocochips, di aduk rata, masukin ke plastik segitiga, dan semprot ke loyang yang di alasin baking paper, semprot meninggi ya bukan melebar 6. Celupkan jari ke air, dan rapihkan bagian atasnya, panggang suhu 175 derajat 25-35 menit, dan jadi dehhh #koreanmochibread #cemilangampang #reelsviral #tanpamixer cemilanmurah

CHOCO CHEESE COOKIES 3K Ide jualan lagi nih, budget 3 ribuan / cookies ( belom termasuk gas, tenaga, dll ) rasanya nyokelat buanget, jaminan ga terlalu manis, kejunya berasa, mana ga perlu mixer pula, langsung aja ke resepnyaaaa Bahan : - 120 gr butter blend = 7.800 - 60 gr brown sugar = 3.000 - 20 gr gula pasir = 350 - 1 sdt vanila = 500 - 1 telur = 2.500 Bahan kering : - 180 gr tepung terigu = 2.700 - 30 gr coklat bubuk = 6.000 - 12 gr maizena = 240 - 1/2 sdt baking soda = 25 - 1/2 sdt baking powder = 25 Optional : - 75 gr coklat batang = 4.500 Isian : - 200 gr keju oles = 16.250 ( di bagi jadi 12 bagian ) Total = 43.890 : 12 = 3.658 / pcs Untuk mesinnya aku pakai dari @niimbot Step : 1. Tuang butterblend, brown sugar, gula pasir, vanila, di aduk aja nonstop selama 3 menit, tuang telur, dan di aduk sampai rata 2. Campurkan semua bahan kering, lalu di ayak, dan aduk sampai rata, tuang coklat batang, di aduk juga sampai rata, tutup, diamkan di freezer selama 30 menit 3. Keju oles di bagi jadi 12 bagian, dan diamkan di freezer 4. Bagi adonan cookies jadi 12, pipihkan, beri isian, bulatkan, tata ke loyang yang di alasin baking paper, agak di gepengin 5. Pastikan oven udah panas, suhu 180 derajat selama 18 menit, dah beressss #niimbot #niimbotb1 #idejualancookies #cookiescoklat #chococheesecookies